Davide Malizia partecipa spesso ad eventi e seminari in Italia e all’estero illustrando la sua assoluta padronanza nella lavorazione dello zucchero come nel cioccolato.
In queste occasioni è facile sorprendersi scoprendo la magia dello zucchero che si trasforma in opera d’arte attraverso il calore del fuoco, l'armonia dei movimenti e la costruzione dei vari soggetti. In questo modo i partecipanti possono vedere step by step la nascita di una scultura in zucchero o la presentazione di un dessert al piatto innovativo.
La meraviglia della tecnica insieme allo stupore dei colori trasformeranno una semplice serata in un vero e proprio spettacolo fatto di colori, luci, suoni ed emozioni!